{"id":3028,"date":"2019-06-05T15:05:22","date_gmt":"2019-06-05T14:05:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?p=3028"},"modified":"2023-01-23T13:07:14","modified_gmt":"2023-01-23T11:07:14","slug":"isla-mauricio-te-querras-quedar-a-vivir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/isla-mauricio-te-querras-quedar-a-vivir\/","title":{"rendered":"Isla Mauricio, te querr\u00e1s quedar a vivir"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/h4>\n

Por CELIA MART\u00cdN.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Cuando bajas del avi\u00f3n te invade la sensaci\u00f3n de haber aterrizado en <\/span>la isla Nublar de <\/span>P<\/span>arque <\/span>J<\/span><\/strong>ur\u00e1sico<\/strong>. <\/span>K<\/span>il\u00f3metros de naturaleza virgen, nen\u00fafares gigantes y <\/span>la <\/span>casa de los <\/span>extintos<\/span> d<\/span><\/a><\/strong>odos<\/strong>. Un peque\u00f1o para\u00edso en medio del oc\u00e9ano <\/span>\u00cd<\/span>ndico a 900 kil<\/span>\u00f3<\/span>metros de Madagascar, <\/span>donde parece que el tiempo qued\u00f3 detenido hace siglos. <\/span>Isla Mauricio.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

E<\/span>uropea, china, africana, india\u2026 <\/span>L<\/span>a descendencia del lugar da exotismo a esta isla \u00fanica. <\/span>La capital del pa\u00eds, Puerto Luis,<\/span> c<\/span>uenta con un mercado central<\/span> en el que adem\u00e1s de sentir la esencia de su gente, podr\u00e1s probar la yaca<\/strong>, la fruta m\u00e1s grande del mundo. Puede llegar a pesar m\u00e1s de 35 kilos y medir 25 c<\/span>ent\u00edmetros<\/span> de di\u00e1metro. <\/span>D<\/span>icen que sabe como la casta\u00f1a.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Imagen
<\/span> Imagen de una yaca.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

A<\/span>l norte de la capital se encuentra el jard\u00edn bot\u00e1nico de Pamplemousses, <\/span>donde<\/span> es obligatorio pasear tomando un zumo de <\/span>ca\u00f1a de az\u00facar. <\/b><\/span>P<\/span>od\u00e9is terminar el d\u00eda en la playa de Flic en Flac, al noroeste, donde dicen que se ve el mejor atardecer <\/span>de<\/span>l mundo<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Para los que buscan<\/span> experiencias<\/span> \u00fanic<\/span>a<\/span>s, caminar bajo el agua<\/strong> o pasear con motos subacuaticas <\/span>os puede parecer una fantas\u00eda. Pero no. \u00a1Es posible <\/span>! <\/span>Bajas<\/span> hasta 3 metros de profundidad y ve<\/span>s<\/span> el arrecife de coral que rodea la isla.<\/span> Sobrecogedor.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Imagen
<\/span> Imagen del arrecife de coral de Isla Mauricio.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Aunque Isla Mauricio no es solo playas y arena blanca. <\/span>Que las hay, como las de las fotos. Pero a m\u00ed me lo que me impresion\u00f3 de verdad fueron las <\/span>cascadas de agua dulce. <\/span>L<\/span>a de Chamari<\/strong> <\/span>tiene un<\/span> mirador <\/span>que<\/span> da la sensaci\u00f3n <\/span>de <\/span>que el azul del mar se funde con el verde de la selva. <\/span>L<\/span>a cascada de gran Ribeira <\/span>S<\/span>ur esta menos concurrida, por si lo que <\/span>busc\u00e1is<\/span> es algo m\u00e1s de <\/span>tranquilidad. <\/span>Hay poetas que <\/span>describen Isla Mauricio como<\/span> el para\u00edso del tercer milenio.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Cascada
<\/span> Cascada de Chamari.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

<\/h2>\n

LA GASTRONOM\u00cdA. <\/span><\/h2>\n

Isla Mauricio es multicultural, pero sobre todo especiada. Algunos de sus platos t\u00edpicos son:<\/span><\/p>\n

El paratha<\/span>:<\/span><\/strong> Es un pan hecho con harina de trigo en una sart\u00e9n con aceite caliente. Se puede rellenar con diferentes verduras y es muy t\u00edpico ponerle patata y queso. Se suele acompa\u00f1ar con encurtidos y yogur, o con carne y verduras al curry.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Paratha
<\/span> Pharata de Isla Mauricio.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

R<\/b><\/span>augail Saucisse<\/b><\/span> : Es una salsa picante elaborada con pimientos machacados, tomate, cebolla y jengibre. Se puede utilizar para acompa\u00f1ar carnes o pescados. Pero en Mauricio es t\u00edpico hacerlo con salchichas <\/span>acompa\u00f1adas<\/span> de arroz y verduras.<\/span><\/span><\/p>\n

El biryani<\/b><\/span>: <\/span>Es un plato de arroz basmati elaborado con una mezcla de especias carne\/vegetales y yogur.<\/span><\/span><\/p>\n

Pescado a la vindaye<\/b><\/span> : Es un pescado marinado <\/span>con un sofrito de vinagre mostaza, curcuma con ajo, jengibre y pimientos. Esta mezcla tiene un sabor intenso, por eso se acompa\u00f1a con arroz. <\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por CELIA MART\u00cdN. Cuando bajas del avi\u00f3n te invade la sensaci\u00f3n de haber aterrizado en la isla Nublar de Parque Jur\u00e1sico. Kil\u00f3metros de naturaleza virgen, nen\u00fafares gigantes y la casa de los extintos dodos. Un peque\u00f1o para\u00edso en medio del oc\u00e9ano \u00cdndico a 900 kil\u00f3metros de Madagascar, donde parece que el tiempo qued\u00f3 detenido hace […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[48,167,318,44,69,320,319],"acf":[],"yoast_head":"\nIsla Mauricio, te querr\u00e1s quedar a vivir - CONSEJOS Y AHORRO %<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bienvenido al blog de la tarjeta VENTAJON, el blog de los Ahorradores Extraordinarios. 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