{"id":3481,"date":"2020-07-03T11:34:57","date_gmt":"2020-07-03T09:34:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?p=3481"},"modified":"2023-01-12T13:22:11","modified_gmt":"2023-01-12T11:22:11","slug":"ensalada-de-col-y-zanahoria-estilo-kfc-coleslaw-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/ensalada-de-col-y-zanahoria-estilo-kfc-coleslaw-2\/","title":{"rendered":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA ESTILO KFC , COLESLAW"},"content":{"rendered":"

Aunque su origen se atribuye a holandeses y alemanes, lo cierto es que los brit\u00e1nicos popularizan y dan forma a esta ensalada en la \u00e9poca victoriana y los que la llevaron a Estados Unidos. Donde la adoptaron como su ensalada nacional. Aunque lo m\u00e1s probable es que la conozc\u00e1is por pel\u00edculas y por el famoso restaurante de comida r\u00e1pida KFC. \u00bfA quien le apetece una ensalada de col?<\/span><\/p>\n

Ingredientes: <\/b><\/span><\/h6>\n
    \n
  • 2 zanahorias grandes o 3 mediana<\/span><\/li>\n
  • 1 col <\/span><\/li>\n
  • \u00bd taza de crema agria <\/span><\/li>\n
  • \u00bd taza de Mayonesa <\/span><\/li>\n
  • 1 cucharada de mostaza de dijon <\/span><\/li>\n
  • 1 cucharada de vinagre de manzana<\/span><\/li>\n
  • 1 cucharadita de az\u00facar<\/span><\/li>\n
  • 1 cucharada de sal<\/span><\/li>\n
  • 1 cucharadita de zumo de lim\u00f3n <\/span><\/li>\n<\/ul>\n
    Preparaci\u00f3n<\/b><\/span><\/h6>\n
      \n
    1. Mezclamos en un bol, media taza de mayonesa, la media de crema agria, una cucharada de mostaza de dijon, la cucharada de vinagre de manzana, una cucharadita de az\u00facar, una de sal y el zumo de lim\u00f3n. Removemos hasta que quede una salsa homog\u00e9nea. La cubrimos y la metemos en la nevera mientras cortamos las verduras.<\/span><\/li>\n
    2. Cortamos la col en juliana de manera muy muy fina. Si no tienes cuchillos apropiados puedes rallarlo. Lo mismo con las 2 zanahorias.<\/span><\/li>\n
    3. Lo introducimos en un bol grande y lo mezclamos con la salsa que hemos preparado al principio. Lo cubrimos y los metemos en la nevera una o dos horas,\u00a1 y listo! <\/span><\/li>\n
    4. Puede servirte como plato principal o de guarnici\u00f3n, por ejemplo con pollo frito.\u00a1 Bon appetite!<\/span><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Aunque su origen se atribuye a holandeses y alemanes, lo cierto es que los brit\u00e1nicos popularizan y dan forma a esta ensalada en la \u00e9poca victoriana y los que la llevaron a Estados Unidos. Donde la adoptaron como su ensalada nacional. 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