{"id":3771,"date":"2021-01-22T10:30:55","date_gmt":"2021-01-22T08:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?p=3771"},"modified":"2023-01-12T13:03:56","modified_gmt":"2023-01-12T11:03:56","slug":"recetas-de-una-millenial-espagueti-con-salsa-cremosa-de-champinones-y-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-espagueti-con-salsa-cremosa-de-champinones-y-ajo\/","title":{"rendered":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: Espagueti con salsa cremosa de champi\u00f1ones y ajo"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">\u00bfAlg\u00fan otro adicto a la pasta en la sala? \u00a1A mi me encanta! As\u00ed que siguiendo la l\u00ednea econ\u00f3mica de este mes, vamos a hacer feliz a nuestra parte m\u00e1s italiana<span style=\"color: #111111;\">. Espagueti con salsa cremosa de champi\u00f1\u00f3n y ajo. Receta f\u00e1cil, r\u00e1pida y econ\u00f3mica. <\/span><span style=\"color: #111111;\">\u00a1<\/span><span style=\"color: #000000;\">BUON APPETITO<\/span><span style=\"color: #111111;\">!<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Ingredientes:3<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">500 g Champi\u00f1ones <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">6 Dientes de ajo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">100 ml Nata l\u00edquida para cocinar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">400 g Espaguetis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Aceite de oliva virgen extra<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Sal<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Pimienta negra molida<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Elaboraci\u00f3n:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Comenzamos limpiando los champi\u00f1ones. Para ello cortamos la base de cada uno de los pies para librarnos de la parte terrosa y sucia, desechando estos trozos. Con un trapo limpio y ligeramente h\u00famedo, limpiamos el sombrero de cada champi\u00f1\u00f3n y lo separamos de su correspondiente pie.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Pelamos los sombreros separando la piel desde la parte inferior. Aunque si vais con prisa, pod\u00e9is saltaros este paso sin que esto afecte al resultado final.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Troceamos los champi\u00f1ones, pies y sombreros, en piezas de tama\u00f1o similar. Pelamos los dientes de ajo y los pasamos por un prensa-ajos o los picamos finamente. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sart\u00e9n amplia y a\u00f1adimos los ajos. Antes de que comiencen a dorarse, incorporamos los champi\u00f1ones y cocemos a fuego medio durante 10 minutos. Salpimentamos, agregamos la nata l\u00edquida y damos un hervor r\u00e1pido para que se mezclen los sabores.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #111111; font-size: 12pt; font-family: 'Roboto Serif';\">Hervimos los espagueti siguiendo las instrucciones del fabricante, los escurrimos bien y los engrasamos con un poco de aceite. Separamos los champi\u00f1ones de la nata y mezclamos esta \u00faltima con los espagueti. Servimos los espagueti con los champi\u00f1ones por encima.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAlg\u00fan otro adicto a la pasta en la sala? \u00a1A mi me encanta! As\u00ed que siguiendo la l\u00ednea econ\u00f3mica de este mes, vamos a hacer feliz a nuestra parte m\u00e1s italiana. Espagueti con salsa cremosa de champi\u00f1\u00f3n y ajo. Receta f\u00e1cil, r\u00e1pida y econ\u00f3mica. \u00a1BUON APPETITO! Ingredientes:3 500 g Champi\u00f1ones 6 Dientes de ajo 100 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[343],"tags":[529,184,528,530,379],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>RECETAS DE UNA MILLENIAL: Espagueti con salsa cremosa de champi\u00f1ones y ajo - Ventajon Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-espagueti-con-salsa-cremosa-de-champinones-y-ajo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"RECETAS DE UNA MILLENIAL: Espagueti con salsa cremosa de champi\u00f1ones y ajo - Ventajon Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfAlg\u00fan otro adicto a la pasta en la sala? \u00a1A mi me encanta! 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