{"id":3795,"date":"2021-02-12T10:00:12","date_gmt":"2021-02-12T08:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?p=3795"},"modified":"2023-01-12T13:01:15","modified_gmt":"2023-01-12T11:01:15","slug":"recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/","title":{"rendered":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA"},"content":{"rendered":"

Este fin de semana es un fin de semana especial y sobre todo rom\u00e1ntico. \u00bf Y qui\u00e9n no est\u00e1 enamorado de los bollos de canela de Ikea? \u00a1Eso si que es amor verdadero, correspondido y para toda la vida! <\/span><\/p>\n

Por eso hoy te vamos a dejar la receta de nuestros famosos bollos para que se los hagas a ese alguien especial. \u00a1T\u00da! <\/span><\/p>\n

Y bueno si lo tuyo no es cocinar, pincha aqu\u00ed<\/a> y solo tendr\u00e1s que meterlos en el horno, \u00a1Ser\u00e1 nuestro secreto! <\/span><\/p>\n

Ingredientes:<\/span><\/h6>\n
    \n
  • 75 gr de levadura fresca<\/span><\/li>\n
  • 500 ml de leche<\/span><\/li>\n
  • 1 kg de harina corriente<\/span><\/li>\n
  • 200 gr de mantequilla<\/span><\/li>\n
  • 200 ml de az\u00facar extrafino<\/span><\/li>\n
  • 2 huevos<\/span><\/li>\n
  • 1 cucharadita de sal<\/span><\/li>\n
  • 1 cucharada de cardamomo machacado<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
    Relleno\u00a0de canela:<\/span><\/h6>\n
      \n
    • 100 gr de mazap\u00e1n<\/span><\/li>\n
    • 100gr de mantequilla<\/span><\/li>\n
    • 125 ml de az\u00facar\u00a0extrafino<\/span><\/li>\n
    • 2 cucharadas y media de migas de pan seco<\/span><\/li>\n
    • 1 cucharada de agua<\/span><\/li>\n
    • 1 cucharada de canela<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
      Glaseado y adorno:<\/span><\/h6>\n
        \n
      • 1 huevo<\/span><\/li>\n
      • 1 ml de sal <\/span><\/li>\n
      • \u00bd cucharadita de agua<\/span><\/li>\n
      • Az\u00facar perlada<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
        Preparaci\u00f3n:<\/span><\/h6>\n
          \n
        1. Saca todos los ingredientes y deja que se pongan a temperatura ambiente.<\/span><\/li>\n
        2. Desmenuza la levadura y v\u00e9rtela en un cuenco o en el vaso de la batidora. A\u00f1ade la leche a temperatura ambiente y remueve hasta que la levadura se disuelva.<\/span><\/li>\n
        3. A\u00f1ade la mayor parte de la harina, toda la mantequilla en trozos, el az\u00facar, los huevos, la sal y el cardamomo. Trabaja la masa a mano o con una batidora hasta que quede muy homog\u00e9nea. A\u00f1ade m\u00e1s harina si es necesario. Cuando la masa sea homog\u00e9nea y la grasa comience a rezumar, estar\u00e1 a punto.<\/span><\/li>\n
        4. Deja la masa bajo un pa\u00f1o para que suba hasta doblar su tama\u00f1o (unos 30 minutos).<\/span><\/li>\n
        5. Entretanto, prepara el relleno. Mezcla o bate el mazap\u00e1n rallado con la mantequilla, el az\u00facar, las migas de pan, el agua y la canela.<\/span><\/li>\n
        6. Pon la masa sobre una tabla de amasar, trab\u00e1jala y div\u00eddela en dos. Estira cada trozo con el rodillo hasta formar un rect\u00e1ngulo grande. Extiende encima el relleno de canela.<\/span><\/li>\n
        7. Enrolla la masa por el lado m\u00e1s largo. Aplica un poco de agua en el borde con un pincel de cocina para que se adhiera mejor. Corta el rollo en trozos de 2-3 cm y col\u00f3calos en bandejas cubiertas con papel de horno, dejando bastante espacio para que crezcan.<\/span><\/li>\n
        8. Por encima un pa\u00f1o y espera a que suban hasta doblar su tama\u00f1o (unos 20-30 min). Precalienta el horno a 250\u00baC.<\/span><\/li>\n
        9. Bate el huevo, la sal y el agua, y aplica ligeramente la mezcla sobre los bollos con un pincel de cocina. Espolvorea el az\u00facar perlado. Hornea en el centro del horno durante 7-8 min.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
          \"\"
          Rolls \u00abCinnabon\u00bbcinnamon and sugar with cup of tea<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Este fin de semana es un fin de semana especial y sobre todo rom\u00e1ntico. \u00bf Y qui\u00e9n no est\u00e1 enamorado de los bollos de canela de Ikea? \u00a1Eso si que es amor verdadero, correspondido y para toda la vida! Por eso hoy te vamos a dejar la receta de nuestros famosos bollos para que se […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3796,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[343],"tags":[544,545,353,379,546],"acf":[],"yoast_head":"\nRECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA - Ventajon Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA - Ventajon Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Este fin de semana es un fin de semana especial y sobre todo rom\u00e1ntico. \u00bf Y qui\u00e9n no est\u00e1 enamorado de los bollos de canela de Ikea? \u00a1Eso si que es amor verdadero, correspondido y para toda la vida! Por eso hoy te vamos a dejar la receta de nuestros famosos bollos para que se […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ventajon Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ventajon\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-02-12T08:00:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-12T11:01:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_1725926038.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ventajon\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ventajon\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ventajon\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ventajon\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/\",\"name\":\"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA - Ventajon Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-02-12T08:00:12+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-12T11:01:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#\/schema\/person\/853b81a08bb038d57827a4c2a51807de\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/\",\"name\":\"Ventajon Blog\",\"description\":\"\u00a1Bienveni@s al Blog VENTAJON! \u00bfQuieres formar parte del Club de los que merecen pagar menos?\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#\/schema\/person\/853b81a08bb038d57827a4c2a51807de\",\"name\":\"Ventajon\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f448dd9d310423ca479aed79b650e704?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f448dd9d310423ca479aed79b650e704?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ventajon\"},\"url\":\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/author\/celia-martin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA - Ventajon Blog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA - Ventajon Blog","og_description":"Este fin de semana es un fin de semana especial y sobre todo rom\u00e1ntico. \u00bf Y qui\u00e9n no est\u00e1 enamorado de los bollos de canela de Ikea? \u00a1Eso si que es amor verdadero, correspondido y para toda la vida! Por eso hoy te vamos a dejar la receta de nuestros famosos bollos para que se […]","og_url":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/","og_site_name":"Ventajon Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ventajon\/","article_published_time":"2021-02-12T08:00:12+00:00","article_modified_time":"2023-01-12T11:01:15+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_1725926038.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ventajon","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ventajon","twitter_site":"@ventajon","twitter_misc":{"Escrito por":"Ventajon","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/","url":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/","name":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA - Ventajon Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#website"},"datePublished":"2021-02-12T08:00:12+00:00","dateModified":"2023-01-12T11:01:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#\/schema\/person\/853b81a08bb038d57827a4c2a51807de"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millenial-bollos-de-canela-de-ikea\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"RECETAS DE UNA MILLENIAL: BOLLOS DE CANELA DE IKEA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/","name":"Ventajon Blog","description":"\u00a1Bienveni@s al Blog VENTAJON! \u00bfQuieres formar parte del Club de los que merecen pagar menos?","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#\/schema\/person\/853b81a08bb038d57827a4c2a51807de","name":"Ventajon","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f448dd9d310423ca479aed79b650e704?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f448dd9d310423ca479aed79b650e704?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ventajon"},"url":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/author\/celia-martin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3795"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3795"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5486,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3795\/revisions\/5486"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3796"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}