{"id":4638,"date":"2022-03-25T08:15:54","date_gmt":"2022-03-25T06:15:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/?p=4638"},"modified":"2022-12-30T13:57:55","modified_gmt":"2022-12-30T11:57:55","slug":"recetas-de-una-millennial-tarta-de-queso-y-galleta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/recetas-de-una-millennial-tarta-de-queso-y-galleta\/","title":{"rendered":"Recetas de una Millennial: tarta de queso y galleta"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">Un postre delicioso, f\u00e1cil y en el que incluso te pueden ayudar los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa: tarta de queso y galleta. Triunfo asegurado.<\/span><\/p>\n<h6 align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">18 ud de galletas Maria o similares<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">450 g de queso crema<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">150 g de mantequilla<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">220 ml de nata para montar<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">4 ud de huevos<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">75 g de az\u00facar blanco<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">20 g de ralladura de lim\u00f3n<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h6 align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/h6>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">1. Prepara la base mezclando en un bol la mantequilla con las galletas machacadas y la ralladura de lim\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">2. Cuando tengas la mezcla, cubre la parte de abajo del molde en el que vayas a hacer la tarta, subiendo un poco por los bordes para que tenga m\u00e1s relieve.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">3. Al terminar la base, mete el molde en la nevera para que se endurezca con el fr\u00edo.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">4. Precalienta el horno a 190\u00baC.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">5. Bate con unas varillas las yemas de los huevos con el az\u00facar hasta que blanqueen. Monta ligeramente las claras e incorp\u00f3ralas a la mezcla anterior.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">6. A\u00f1ade tambi\u00e9n la nata l\u00edquida y el queso crema y mezcla todo bien con varilla hasta que se deshagan los grumos.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">7. Saca el molde de la nevera y vierte en \u00e9l la mezcla anterior.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">Mete el molde en el horno y hornea a 170\u00baC durante 50 minutos aproximadamente.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">8. Cuando est\u00e9 listo, apaga el horno y deja que la tarta de queso se enfr\u00ede (primero dentro del horno y despu\u00e9s en la nevera).<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: 'Roboto Serif'; font-size: 12pt;\">Ya lo tienes todo para disfrutar de esta rica tarta. Si necesitas m\u00e1s ideas, no pierdas la ocasi\u00f3n de entrar en <a href=\"https:\/\/www.ventajon.com\/blog\/seccion\/home-ventajon\/recetas-de-una-millenial\/\"><b>nuestra secci\u00f3n<\/b><\/a>.<\/span><b> <\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un postre delicioso, f\u00e1cil y en el que incluso te pueden ayudar los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa: tarta de queso y galleta. Triunfo asegurado. 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