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Un guiño a mi tierra, con un plato que destila tradición a fuego lento: el tumbet. Se puede comer todo el año, pero en verano siempre aporta color y sabor. Déjate seducir por esta combinación de verduras y patatas fritas al horno. Ingredientes ( para 4 personas): 2 berenjenas 2 patatas 2 pimientos verdes 1 […]
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Esta semana es algo especial, es la primera receta del año. Un año que empezamos con mucho amor y energía y rezando para que vaya mejor que el anterior. Este mes, las recetas serán enfocadas a la cuesta de Enero. Recetas más económicas pero muy invernales ricas y algunas muy tradicionales, como la que te […]
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